Formazione specifica per lavoratori del settore HORECA – 4 ore
Il corso di formazione specifica per lavoratori del settore HORECA rappresenta il modulo obbligatorio previsto dalla normativa in materia di sicurezza sul lavoro, dedicato ai lavoratori impiegati nelle attività di ristorazione e somministrazione.
È rivolto a addetti alla cucina e preparazione alimenti, personale di bar e camerieri, e approfondisce i rischi specifici legati alle attività svolte, fornendo le conoscenze necessarie per operare in sicurezza nel proprio ambiente di lavoro.
Il percorso formativo analizza i principali fattori di rischio presenti nel settore, con particolare attenzione all’utilizzo di attrezzature da cucina, alla gestione degli ambienti di lavoro e alle attività a contatto con il pubblico.
Il corso è destinato a lavoratori del settore HORECA che hanno già completato la formazione generale e devono integrare il percorso con la parte specifica.
Tra i principali contenuti trattati:
- rischi specifici del settore ristorazione e somministrazione
- utilizzo sicuro delle attrezzature da cucina
- organizzazione degli ambienti di lavoro
- prevenzione degli infortuni nelle attività operative
- comportamenti corretti e procedure di sicurezza
La durata del corso è di 4 ore.
Il corso è fruibile online e può essere seguito in autonomia, consentendo una gestione flessibile del tempo.
Al termine del percorso viene rilasciato l’attestato di partecipazione.
Importante: la formazione specifica deve essere abbinata alla formazione generale per completare il percorso formativo del lavoratore.
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